Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

4.5 11 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 1sa 15 dk

8 Schraubgläser

Malzemeler

geräucherter Speck, in dünnen Scheiben (z. B. Tiroler Schinkenspeck)
250 g
Öl (isteğe bağlı) zum Anbraten
Salz
1 TL
Wacholderbeeren
3
Pfefferkörner, bunt
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Haselnüsse
100 g
Majoran, getrocknet
1 TL
Zwiebeln halbiert
350 g
Äpfel ungeschält, entkernt, in Stücken (3-4 cm)
450 g
Zitronensaft, frisch gepresst
80 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Weißwein
250 g
Senfkörner, gelb
1 - 2 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Schraubglas

Protein 12 g

Kalori 2175 kJ / 519 kcal

Yağ 16 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 77 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A wie Apfel 20 Tarif
Avusturya

Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig 31 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

2sa 30 dk

Gorgonzola-Eis mit gedünsteten Birnen und gerösteten Walnüssen

15sa

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 dk

Zwetschkenessig mit Schwips

1sa

Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer

1sa 5 dk

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

55 dk

Kren, milchsauer vergoren

72sa 25 dk

Marinierte Schwammerl in Öl

48sa 30 dk

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

1sa 30 dk

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

1sa 30 dk

Rote-Rüben-Relish

1sa 15 dk

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 dk