Ana içeriğe geç Arama
Focaccia au brocoli-rave

Focaccia au brocoli-rave
3.8 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 10 dk
3 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 1 c. à café de sel
  • 30 g de saindoux
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 500 g de brocolis-raves coupés en morceaux
  • ½ gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 12 filets d'anchois à l'huile
    12 filets d'anchois en saumure, dessalés
  • ½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 - 30 g de pignons de pin
  • 1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 27 g
Kalori 3184 kJ / 761 kcal
Yağ 28 g
Lif 11 g
Karbonhidrat 107 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les focaccias avec le Sensor 26 Tarif
Fransa
Pizza et focaccia 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beurres composés

4.0(6)

10 min

Galettes de pommes de terre

3.7(234)

45 min

Pizza aux blettes et au citron

4.5(18)

25 godz. 50 min

Pommes de terre au lard et à la sauge

4.3(7)

1 godz. 20 min

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

3.3(3)

1 godz.

Schiacciata aux raisins

4.2(6)

2 godz.

Gnocchi aux orties

2.9(8)

1 godz. 15 min

Mini-calzones champignon-ricotta

3.8(16)

2 godz. 15 min

Pizza blanche à la ligurienne

3.3(3)

1 godz. 45 min

Dip aux haricots noirs

4.3(12)

25 min

Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts

4.0(2)

1 godz. 20 min

Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette

4.4(102)

1 godz. 15 min