![Focaccia au brocoli-rave Focaccia au brocoli-rave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AD3BFA9-7E4F-4D7D-B51F-EE8D3F5EC70A/Derivates/41801409-ef83-4a06-9cd0-19621fa51600.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 220 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
veya 2 c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
veya 1 c. à café de poudre de malt - 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
- 30 g de saindoux
La garniture
- 500 g d'eau
- 500 g de brocolis-raves, coupés en morceaux
- ½ gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
-
12
filets d'anchois à l'huile
veya 12 filets d'anchois en saumure, dessalés - ½ - 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 20 - 30 g de pignons de pin
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3184 kJ / 761 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 107 g
- Yağ
- 28 g
- Lif
- 11 g
Alternatif tarifler
Pizza végétarienne
2h
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3h 20min
Terrine épinard-brocoli
4 Std. 45 Min
Pains au zaatar
1 godz. 55 min
Gnocchi aux orties
1h 15 min.
Schiacciata complète à la tomate
45 min
Pizza à la farine d'épeautre
1 godz. 55 min
Pizza blanche à la ligurienne
1 godz. 45 min
Tarte aux légumes croquants
1 godz.
Tarte salée aux petits-suisses et légumes verts
1 godz. 20 min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12 Std.
Pizza à la marinara
1 godz. 35 min