Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g de mantequilla
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 8 filetes de ternera muy finos cortados en 2 ó 3 trozos (600 g)
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de harina
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de vino blanco seco
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 31 g
- Karbonhidrat
- 3.9 g
- Yağ
- 15.9 g
- Lif
- 0.3 g
Alternatif tarifler
Filetes de ternera al vino
25 Min
Pollo a la miel
15 Min
Pollo a la cerveza negra
45 Min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
30min
Pez espada al aroma de mostaza
30min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
20 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min