Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Erdäpfel, festkochend, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Tomatenmark
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
- 40 g Butter, in Stücken
- 550 g Wasser
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- ½ TL Kümmel, ganz
- 1 - 1 ½ TL Paprikapulver, rosenscharf, nach Geschmack
- 1 TL Salz
- 4 EL Sauerrahm
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 740 kJ / 177 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Minestrone mit Kichererbsen
45 min
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
45 min
Paradeiskraut
35min
Fisolengulasch
1 godz. 10 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Bohneneintopf mit Gerste
40min
Krautsuppe
55min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min