Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Wasser, lauwarm
- 50 g Rapsöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Essig
- 2 ¼ TL Salz
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (siehe Variante)
- 150 g Äpfel, geachtelt
- 150 g Karotten, in Stücken
- 40 g Walnüsse, halbiert
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)
- 1 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 50 - 100 g Speckwürfel, nach Geschmack (isteğe bağlı)
- 2 EL schwarze Sesamsamen zum Bestreuen
- 150 g Crème fraîche
- 150 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1704 kJ / 408 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 35 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 5.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauerkrautstrudel
1ωρ. 40 λεπτ.
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 λεπτ.
Strudel mit Sauerkrautfüllung
1ωρ. 30 λεπτ.
Topfen-Marillen-Strudel
1ωρ. 30 λεπτ.
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45 min
Apfelschlangerl
2hod.
Rotkrautstrudel
1h 10 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1hod. 25min
Tiroler Knödel mit Linsen
50 min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 min
Krautfleckerl
40 λεπτ.
Strudelgrundteig - ohne Ei
45min