Curry massaman (Ternera al curry rojo)

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

4.4 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
20 g de aceite de cacahuete

20 g aceite de girasol
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
250 g de crema de coco
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar de caña integral
50 g de salsa de pescado
50 g de pasta de tamarindo
300 g de leche de coco
350 g de patatas en trozos (2 cm)
1 palo de canela
2 hojas de lima kaffir secas

2 hojas de laurel secas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.9 g

Kalori 1632 kJ / 390 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Currys del mundo 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 Min

Pollo en salsa de yogur - India

35 Min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1 Std. 20 Min

Pollo tikka masala

30 Min

Vindaloo de cordero - India

1 Std. 40 Min

Langostinos tikka masala

25 Min

Curry vietnamita de pescado

45 Min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 Min

Curry de gambas

30 Min

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 Min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 Min