Curry massaman (Ternera al curry rojo)

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

4.4 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
20 g de aceite de cacahuete

20 g aceite de girasol
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
250 g de crema de coco
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar de caña integral
50 g de salsa de pescado
50 g de pasta de tamarindo
300 g de leche de coco
350 g de patatas en trozos (2 cm)
1 palo de canela
2 hojas de lima kaffir secas

2 hojas de laurel secas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.9 g

Kalori 1632 kJ / 390 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Currys del mundo 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1sa

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 dk

Pollo en salsa de yogur - India

35 dk

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1sa 20 dk

Pollo tikka masala

30 dk

Vindaloo de cordero - India

1sa 40 dk

Langostinos tikka masala

25 dk

Curry vietnamita de pescado

45 dk

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30 dk

Curry de gambas

30 dk

Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)

45 dk

Pad thai de pollo - Tailandia

20 dk