Uyumlu sürümler
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La garniture pomme-andouille
- 40 g de beurre, et un peu pour les moules
- 500 g de pommes à cuire, coupées en cubes (1 cm)
- 350 g d'andouille, coupée en dés
La sauce au camembert
- 20 g de beurre
- 20 g de farine, et un peu pour fariner
- 250 g de lait
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de camembert, coupé en morceaux
Le montage des feuilletés
- 1 pâte feuilletée maison
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1232.3 kJ / 296.1 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 15.5 g
- Yağ
- 21.9 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Beurre blanc
25 Min
Crème anglaise
10 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Préfou au beurre aillé
3 Std.
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Aumônière de moules aux petits légumes
1 Std. 10 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Sauce au cidre
20 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min