Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'huile de friture
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3868 kJ / 932 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 45 g
- Yağ
- 77 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce gribiche
15min
Pâté en croûte
7 Std. 45 Min
Terrine de campagne
25h 15min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2h
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Baba au rhum
3h
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1h 15min
Terrine de lapin aux herbes
24h
Pâté de lapin
2h 35min
Rillettes de poulet
6h
Ravioli maison
2 godz. 15 min