Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1100 g
- Kalori
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 156 g
- Yağ
- 137 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20 Min
Gulab Jamuns
2 Std. 30 Min
Mango Chutney
50 Min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30 Min
Paneer
5 Std. 30 Min
Paneer
6h 30min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 Min
Kokos-Chutney
5min
Sesam-Tomaten-Chutney
1h 10min
Nadan Mutta (Eier Curry)
50 Min
Jungli Laal Maas
5h
Kashmiri Reis
30 Min