Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

4.8 14 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 35 dk

1100 g

Malzemeler

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weißweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1100 g

Protein 13 g

Kalori 7966 kJ / 1904 kcal

Yağ 137 g

Karbonhidrat 156 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Die Aromen Indiens 72 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kimchi

120h

Feigen-Charlotte

3h 40min

Zatar

15min

Dukkah

20min

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2h 10min

Meerrettich Cheescake mit Roter Bete

1h 10min

Kardamom-Rosen-Shortbread

1h 30min

Sesam-Tomaten-Chutney

1h 10min

Hot ginger spread

25min

Cranberry-Chutney mit Roter Bete

1h 15min

Frei geformte Aprikosen-Blaubeer-Tarte

3h

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

10min