Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
Hazırlık 20 dk
Toplam 3sa 45 dk
6 portions
Malzemeler
La crème à la mangue
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre roux
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Le caramel à la Passion
-
80 g de sucre
-
120 g sirop de glucose
-
10 g de miel
-
180 g crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de jus de fruit de la Passion sans sucre ajouté
-
150 g de chocolat au lait saveur caramel, détaillé en morceaux
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
7.3 g
Kalori
2776.8 kJ /
664 kcal
Yağ
37 g
Lif
1.3 g
Karbonhidrat
73.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Tarif
Fransa
Fransa
Bunları da beğenebilirsiniz...
Sphères glacées au caramel de café
24sa
Cheesecake déstructuré aux fraises
5sa 25 dk
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6sa 30 dk
Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)
1sa 40 dk
Pannacotta exotique, épices-crevettes
2sa 30 dk
Blanc-manger coco-ananas
4sa 15 dk
Verrine fraîcheur litchi-mangue-coco-framboise
2sa 30 dk
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2sa 30 dk
Ananas en papillote
1sa
Aumônières aux fruits de mer
1sa 30 dk
Tiramisu noix de coco et gingembre
12sa 20 dk
Verrines à l'orange
1sa 15 dk