Otlu Gözleme

Name: Otlu Gözleme
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 24 adet
Ingredients: 190 g su; 320 g un; 2 tk tuz; 2 diş sarımsak; 250 g taze ot karışımı; 250 g lor peyniri; 30 g zeytinyağı

4.7 (42 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 1sa 50 dk

Servis miktarı 24 adet

Malzemeler

190 g su, ılık
320 g un, serpmek için ekstra un
2 tk tuz
2 diş sarımsak, küçük parçalara bölünmüş
250 g taze ot karışımı ve yeşillik karışımı (örneğin ısırgan otu, pazı, nane ve/veya dereotu), sadece yaprakları, irice doğranmış (4 cm)
250 g lor peyniri
veya 250 g beyaz peynir
30 g zeytinyağı, kızartmak için ekstra zeytinyağı

Besin Değeri: şuna göre 1 adet
Kalori: 322 kJ / 77 kcal
Protein: 3 g
Karbonhidrat: 10 g
Yağ: 3 g