Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
100
g Zwiebeln, halbiert
veya 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken - 2 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 roter Chili, alle Sorten, ohne Samen
- 30 g frische Petersilie, nur Blätter
- 30 g Koriander, nur Blätter
- 60 g Olivenöl
- 1 Zitrone, nur Saft
- 1 TL feinkörniges Salz
- 600 g Seeteufelfilets, enthäutet, entgrätet, in 4 Stücken
- 30 g Pfefferminzblätter, frisch
- 180 g Karotten, in Stücken
- 100 g Weissrübe, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken (3 x 3 cm)
- 1 eingelegte Salzzitrone, in Vierteln (siehe Tipp)
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise Zimt
- 550 g Wasser
- Korianderblätter, frisch
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 15 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20min
Komplettmenü: Linsen, Schweinefilet und Salat
2小时 40 分钟
Focaccia mit Sardellen
1 Std. 45 Min
Penne mit Makrelen, Cherry-Tomaten und Kräutern
35min
Lamm-Tajine mit Aprikosen und Honig
1小时 30 分钟
Currywürstchen mit Linsen
1h
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8h 10 min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45 分钟
Orientalisches Rindsragout mit Perlencouscous
40min
Grünes Poulet-Curry
55min
Trenette mit Pesto
45 分钟