Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

6 porzioni

Malzemeler

Salsa di feta e limone

1 limone (circa 140 g) solo la scorza
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
200 g di formaggio, feta, danese a pezzi (2 cm)

200 g di feta, a pezzi (2 cm)
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
60 g di olio extravergine di oliva

Spezzatino di manzo

5 spicchi di aglio
100 g di cipolla tagliata a metà
½ - 1 peperoncino rosso senza i semi, se preferite
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaio di paprica
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
½ cucchiaino di pepe di Cayenna
½ cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
60 g di concentrato di pomodoro
400 g di pomodori in scatola
400 g di passata di pomodoro vellutata
1 cucchiaio di zucchero di canna greggio
1000 - 1200 g di controfiletto di manzo tagliato a pezzi (2-3 cm)
425 g di fagioli rossi in scatola lavati e scolati (pesare prima di scolare)
2 - 3 rametti di coriandolo fresco solo le foglie, per guarnire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 67.8 g

Kalori 3095 kJ / 736 kcal

Yağ 43 g

Lif 7.6 g

Karbonhidrat 17.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Facile e veloce 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Barrette cheesecake alle patate dolci

Barrette cheesecake alle patate dolci

Değerlendirme yok

Condimento alla senape e aceto balsamico

Condimento alla senape e aceto balsamico

Değerlendirme yok

Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

50 dk

Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

1sa 50 dk

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55 dk

Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

35 dk

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

20 dk

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 dk

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 dk

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1sa 30 dk

Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

45 dk

Risotto alla parmigiana

Risotto alla parmigiana

30 dk