
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g di olio di oliva
- 80 g di porro finemente affettato
- 380 g di patate pelate e tagliate in piccoli pezzi
- 10 g di porcini secchi ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
veya 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
1
fetta di speck tirolese tagliato a listarelle sottili
veya 1 fetta di prosciutto crudo di Parma tagliato a listarelle sottili - 4 steli di erba cipollina fresca tagliata finemente
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 322 kcal / 1347 kJ
- Protein
- 9.5 g
- Yağ
- 17.9 g
- Karbonhidrat
- 32.7 g
- Lif
- 4.3 g