Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1685 kJ / 403 kcal

Yağ 20 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fabulous Flavour on Every Level 72 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Warm cabbage dish

15 dk

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1sa

Brussels sprouts with lime crumb

20 dk

Cheese soufflés

30 dk

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 dk

Cauliflower gratin

1sa

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50 dk

Creamed spinach

15 dk

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

1sa

Steamed asparagus with caper crumbs

30 dk

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 dk

Asparagus risotto

40 dk