Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g brown onions, cut into halves
- 1 garlic clove
- 40 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
-
500
g ripe tomato, cut into pieces
veya 500 g canned tomatoes - 15 g tomato paste
- 370 g mixed vegetables (e.g. carrots, leek, celery stalks), cut into slices (1 cm)
- 1 tbsp ground sweet paprika
- 1 tsp salt, plus extra for the squid
- 1 pinch freshly ground pepper, plus extra for the squid
-
350
g dried black-eyed beans, soaked for at least 4 hours (see Tips)
veya 350 g dried green lentils, rinsed and drained - 350 g water
- 1 heaped tsp Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
-
1000
g whole baby squid, cleaned, fresh or thawed
veya 1000 g raw squid rings, fresh or thawed - 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. 1/2 lemon) (isteğe bağlı)
- fresh coriander, cut into pieces (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 11.5 g
Alternatif tarifler
Broccoli almond soup
30 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 Min
Yasai miso ramen
35 Min
Savoury stuffed pumpkin
1h 25 min
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40 Min
Mushroom stroganoff
20 Min
Penne with mussels
1h 5min
Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble
1h
Vegetable soup, eggs en cocotte with spinach
1h
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
50 min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h