![Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/90CBD967-3663-41D8-9663-DEE3271BA835/Derivates/627676A4-1341-4F0C-AB3E-7D3B8D16D466.jpg)
Uyumlu sürümler
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pannacotta au saumon
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'un citron vert non traité
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de saumon fumé
Les biscuits aux graines d'anis vert
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 75 g de beurre demi-sel, bien froid et coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 œuf pour la dorure
- 50 g d'œufs de saumon
- 3 brins d'aneth frais
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1411 kJ / 338 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 19.3 g
- Yağ
- 24.7 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
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