Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 170 g de filets d'anchois à l'huile, préalablement égouttés
- 15 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 733.5 kJ / 177.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Karbonhidrat
- 0.3 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse de foies de volaille aux fruits secs
7 Std. 30 Min
Tapenade
10 Min
Anchoïade
15 Min
Beurre d'anchois
1hod. 10min
Terrine de poulet aux pistaches
1 Std. 15 Min
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Moules à l'escabèche
24h
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Bisque de crevettes
30 menit
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Délice de foies au riesling
2 godz. 50 min