Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 704 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits choux à l'indienne
40min
Choux à la crème et aux fraises
1 Std. 15 Min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30 Min
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2 godz. 45 min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 Std. 10 Min
Trio d'éclairs façon sandwich
1 Std. 45 Min
Mignardises comme un Irish coffee
4 Std. 10 Min
Choux au tarama
1 Std. 45 Min
Choux vanille-fraise
7 Std. 15 Min
Choux à la mousse de petits pois
4 Std.
Petits choux aux escargots
1 Std. 20 Min
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 Min