Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g d'eau
- 75 g de lait
- 80 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 120 g de farine
- 4 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 60 g d'échalotes
- 300 g de champignons de Paris frais
- du sel
- 1 c. à café de moutarde
- du poivre moulu
- ½ jus de citron pressé
- 200 g d'huile de tournesol
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 704 kJ / 170 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 15 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce bordelaise
45 min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Pommes duchesse
1h
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1hod. 40min
Champignons farcis
55min
Eclairs au foie gras
3sa 15 dk
Eclairs saumon et pomme verte
2sa
Sauce périgourdine
35 min
Ravioles sauce au foie gras
40 min
Minifeuilletés aux escargots
50 min
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Terrine de lapin aux herbes
24h