Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

4.3 98 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa

4 raciones

Malzemeler

Salmón, zanahorias y judías

½ - 1 cucharadita de cayena molida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta blanca molida
4 lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)
200 g de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)
250 g de judías verdes frescas cortadas en dos

Salsa de mango

250 g de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)
50 g de brandy
1 cucharadita de curry en polvo
300 g de agua
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
125 g de yogur natural
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 ramita perejil fresco (isteğe bağlı) (solo las hojas) para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 37 g

Kalori 2144 kJ / 513 kcal

Yağ 28 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas del mundo 72 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rodaballo al vapor con uvas

30min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45min

Bacalao con salsa de mango

30min

Salmón con salsa de naranja

25min

Dorada con mango en vinagreta

25min

Salmón con salsa de naranja

25min

Papillote de salmón con tomates secos y cuscús

35min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min