Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de cebolla
- 100 g de dados de beicon ahumado
- 500 - 600 g de solomillo de cerdo
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 1 - 1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
- 6 - 8 lonchas de beicon magro ahumado (60-80 g)
- 500 g de chucrut en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 3 bayas de enebro
- 500 g de agua
- 750 g de patatas en trozos (3 cm)
- 3 cucharadas de aceite para freír
- 140 g de leche
- 40 g de mantequilla
- 2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 45 g
- Karbonhidrat
- 49.6 g
- Yağ
- 54.5 g
- Doymuş Yağ
- 18.2 g
- Lif
- 9.7 g
- Sodyum
- 2589.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Entraña de ternera al chimichurri
30 Min
Aleta de ternera con salsa barbacoa
1 Std.
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 Min
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1 Std.
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30 Min
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35min
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1 Std.
Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli
30 Min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min