Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

40 unidades

Malzemeler

Langostinos salteados

40 langostinos crudos medianos pelados
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
2 dientes de ajo picados
40 g de aceite de oliva virgen extra

Puré de guisantes

800 g de agua
500 g de guisantes congelados
100 g de puerro (solo la parte blanca en trozos)
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena desmenuzada (isteğe bağlı)
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
1 cucharada de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de leche entera
30 g de queso parmesano rallado
10 hojas de menta fresca

Montaje

10 rebanadas de pan de molde de piquillos, blanco o integral

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 3.34 g

Kalori 262 kJ / 63 kcal

Yağ 3.64 g

Lif 1.05 g

Karbonhidrat 4.14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Feliz Navidad 17 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 dk

Tartaletas de tortilla con guacamole

30 dk

Bombones de cherry al pesto

1sa

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30 dk

Lasaña de alcachofas y cebolla

1sa

Parfait de pipas de calabaza

6sa

Bruschetta de aceitunas

5 dk

Tartaletas de manzana y gorgonzola

45 dk

Brochetas de emperador con gambones

20 dk

Tartaletas de cebolla con salmón

1sa 15 dk

Langostinos con lima y puré de aguacate

1sa 20 dk

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 dk