Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Protein
- 76.3 g
- Karbonhidrat
- 31.5 g
- Yağ
- 29.9 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 1855.6 mg
Alternatif tarifler
Moules sauce Alfredo
45min
Moules à l'espagnole
50min
Moules au roquefort
40min
La cuisson des langoustines
40min
Mouclade
1h
Moules marinières
30min
Moules au naturel
20 min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Moules à la basquaise
55min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Moules au curry
40min
Endives au jambon
1h 15 min