![Moussaka Moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1B3D92D-2117-4C0F-A306-0BA4CD84E95D/Derivates/90fcefef-4b29-4cf7-b1ad-7aa4faf9b5e8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 200 g d'oignons, coupés en quatre
- 600 g de tomates, coupées en quatre et épépinées
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 500 g d'aubergines, en rondelles
- 500 g de viande hachée
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 20 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 500 g de lait
- 1 œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2130 kJ / 512 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 28 g
- Yağ
- 26 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aubergine farcie
1 Std. 5 Min
Moussaka
2 Std. 30 Min
Lasagne de veau aux légumes grillés
1 Std. 30 Min
Lasagne à la ricotta et aux aubergines
1 Std. 30 Min
Involtini d'aubergine à la tomate
1h 10min
Gratin d'aubergine au parmesan
1 Std. 30 Min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Parmigiana d'aubergine
1 Std. 30 Min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1h 20min
Gratin d'aubergines et de tomates
2 Std. 30 Min