Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

4.2 52 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'échalote
150 g de vin rouge
300 g de carottes coupées en bâtonnets (1 x 7 cm)
1 échine de porc, désossée (500 g, env. Ø 6 cm)
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
130 g d'eau
½ c. à café de fond de viande maison

½ cube de bouillon de viande
8 baies de genièvre
25 g de confiture de cerises

25 g de confiture de fruits rouges
20 g de beurre
1 c. à café de fécule de maïs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Yağ 7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Benelüks

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Fransa

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brochette tricolore de saumon

30min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1u.

Magret de canard à la myrtille

1u. 10min

Couscous de rouget aux poivrons

30min

Oignons farcis au jambon

1u.

Bœuf à l'orange

1u. 25min

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Gambas

30min

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1u. 30min

Bœuf en papillotes

30min

Salade d'œufs pochés

40min

Salade d'été

10min