Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

4.2 50 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

30 g d'échalote
150 g de vin rouge
300 g de carottes coupées en bâtonnets (1 x 7 cm)
1 échine de porc, désossée (500 g, env. Ø 6 cm)
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
130 g d'eau
½ c. à café de fond de viande maison

½ cube de bouillon de viande
8 baies de genièvre
25 g de confiture de cerises

25 g de confiture de fruits rouges
20 g de beurre
1 c. à café de fécule de maïs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 29 g

Kalori 1047 kJ / 250 kcal

Yağ 7 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Fransa

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
Benelüks

Vapeur à tous les étages 72 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filet mignon exotique

Filet mignon exotique

35 dk

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30 dk

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40 dk

Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

1sa

Filet de poulet sauce poulette

Filet de poulet sauce poulette

20 dk

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 dk

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1sa 55 dk

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55 dk

Sauté de porc à l'orange

Sauté de porc à l'orange

1sa

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1sa 20 dk

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30 dk

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 dk