Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di acqua
- 800 g di cozze fresche pulite
- 70 g di cipolla in quarti
- 1 peperoncino secco piccante (isteğe bağlı)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
- 150 g di guanciale di maiale a cubetti
- 70 g di vino bianco secco
- 350 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo bucatini
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Karbonhidrat
- 63.1 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 3.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Linguine ai gamberoni
30min
Fusilli alle cozze piccanti
55 Min
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Linguine al salmone e vodka
20 Min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Bucatini all'amatriciana
45min
Pepata di cozze
55 Min
Cavatelli ai frutti di mare
1 Std.
Penne con le cozze
1 Std.
Bavette con scampi all'arancia
15 Min
Risotto alle cozze
1h 5min
Spaghetti cozze e gamberi
25 Min