Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Filete de res con almendras

30 dk

Pollo a la cazadora

40 dk

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3sa 55 dk

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 dk

Boeuf burguignon

1sa 10 dk

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 dk

Cacerola de pollo

30 dk

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 dk

Res con pimientos y salsa picante

40 dk

Cerdo braseado con salsa BBQ

1sa 30 dk

Pechugas a la reina

35 dk

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 dk