Escalopines al marsala con champiñones

Escalopines al marsala con champiñones

4.4 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

4 porciones

Malzemeler

2 - 3 cucharadas de harina
600 g de bistec de ternera (aprox. 10x15 cm), cortados finos, salpimentados
50 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
1 - 2 dientes de ajo
200 g de champiñones frescos, rebanados
2 pizcas de sal
1 pizca de pimienta negra molida
150 g de Marsala seco

150 g de vino dulce, (p.ej. Moscatel)
100 g de caldo de res

100 g de agua, con ½ cubo de caldo
1 cucharada de fécula de maíz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 39.3 g

Kalori 1335 kJ / 319 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 10.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS SABORES DE ITALIA 57 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastalaya del sur de Luisiana

1sa

Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)

1sa 30 dk

Arroz Hainanes con pollo TM6

1sa 20 dk

Infusión fría de leche y cardamomo TM6

10 dk

Lassi de hierbabuena y cardamomo

10 dk

Col rellena en salsa agridulce

3sa 30 dk

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2sa 20 dk

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

1sa 30 dk

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1sa 20 dk

Pappardelle con arúgula y requesón

1sa

Rollos veganos de verano

35 dk

Ensalada Niçoise

1sa