Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di vino passito dolce
- 2 pizzico di sale
- 100 g di panna da cucina
- 1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
- 2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2079 kJ / 497 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 40.1 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare al salmone
1h
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Capesante ai funghi porcini
1 Std. 20 Min
Gamberoni con avocado e yogurt
35min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30min
Crostoni alla salsiccia
15min
Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce
40min
Vellutata di salmone in crosta
1 Std. 50 Min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min