Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 626 kJ / 149 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesto de jitomate
10 Min
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Aderezo de jengibre y naranja
5 Min
Chile manzano en vinagre
10 Min
Chiles chipotles dulces
1 godz.
Salsa de jitomate
40 min
Chiles en escabeche
1 godz.
Tejas de chocolate y chile
45 min
Salsa borracha
20 Min
Mole Negro
2 Std.
Panqué de limón con crema de zarzamoras
1 godz. 45 min
Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco
10 Min