Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 140 g de tocino ahumado, en rebanadas
- 1200 g de lomo de cerdo, limpio y abierto en forma rectangular
- 100 g de jamón serrano, en rebanadas
- 140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
- 140 g de queso manchego, en rebanadas
- 140 g de ciruelas pasas deshuesadas
- 750 g de agua
- 350 g de cebolla, en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de aceite vegetal
- 200 g de crema ácida
- 200 g de ate de membrillo, en trozos
- 150 g de champiñones, en rebanadas
- ¾ cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 4856 kJ / 1156 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 80 g
- Doymuş Yağ
- 31 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 977 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cochinita Pibil Demo
15min
Pollo con mole verde
1 Std.
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 godz. 45 min
Bisteces con papas en pasilla
1sa 15 dk
Cochito
50min
El mejor pavo navideño
4 Std. 40 Min
Pierna adobada navideña
1 godz. 45 min
Lomo en salsa de cacahuate
15min
Manchamanteles
1 Std.
Chile en nogada
3 Std.
Entomatado de cerdo
1 Std.
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min