![Saumon mariné au soja, miel et sésame Saumon mariné au soja, miel et sésame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CEBC15FD-78E5-43CE-BE2C-35476F733874/Derivates/9000F9C5-C253-4E2B-8710-9815DC88A663.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La marinade
- 500 - 600 g de pavés de saumon frais
- 1 citron vert non traité
- 10 g de gingembre frais
- 12 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g d'huile de sésame toasté
- 50 g de miel
Le riz
- 1500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 300 g de mélange 3 riz, préalablement rincé à l'eau froide
- 1 c. à café de graines de cumin
- huile de sésame toasté, pour la cuisson
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la décoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3064 kJ / 733 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Karbonhidrat
- 69.5 g
- Yağ
- 30 g
- Lif
- 3.3 g
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