Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à tarte
- 80 g de sucre en poudre
- ½ zeste de citron jaune, non traité
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 1 œuf
La crème citron-chocolat
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La meringue suisse
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2393 kJ / 572 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 69.4 g
- Yağ
- 28.6 g
- Lif
- 2.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macarons au citron
12 Std.
Macarons au chocolat
24h
Tarte au citron
12 Std.
Meringue italienne
30 min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Layer cake au lemon curd
5 Std.
Macarons à la griotte
48h
Macarons fraise-amaretto
24h
Tarte soufflée au citron
3 Std. 35 Min
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Macarons chocolat-caramel
2h 30min