Ana içeriğe geç Arama
Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen
4.7 234 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 15 dk
8 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Roggenkörner
    100 g
  • Weizenkörner
    100 g
  • Brotgewürz
    1 TL
  • Wasser
    420 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    350 g
  • gemischte Kerne (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen)
    60 g
  • Haferflocken, kernig
    50 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    15 g
  • Backmalz
    10 g
  • Salz
    2 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 11 g
Kalori 1307 kJ / 312 kcal
Yağ 5 g
Lif 6.6 g
Karbonhidrat 53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7(706)

1h

Bärlauch-Röggelchen

3.9(119)

48h

Röggelchen für Halven Hahn

4.3(46)

1h 35min

Mohn-Bürli

4.5(163)

12h

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17h

Dunkles Landbrot

4.5(133)

4h

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

4.7(130)

14h

Sesambrot

4.6(157)

2h

Hafer-Körner-Brot

4.7(182)

11h 40min

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(246)

1h 30min

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(357)

27h

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(368)

14h