Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Roggenkörner
- 45 g Bärlauchblätter, frisch, ohne Stiele, in feinen Streifen
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- ½ TL Zucker
- 360 g Wasser, lauwarm
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
- 2 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 639 kJ / 153 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bierbrot
2 Std.
Topinambur-Dinkel-Brot
4 godz. 30 min
Bierbrot
2 Std.
Bärlauch-Rub
2小时 10 分钟
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2 Std. 20 Min
Bärlauchsalz
27 Std. 25 Min
Bärlauchpaste
20min
Bärlauch-Faltenbrot
2 Std. 30 Min
Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle
1 Std. 15 Min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Bärlauchbutter
10min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12h