Cihazlar ve Aksesuarlar
Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Sonnenblumenöl20 g
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Hokkaidokürbis in Stücken150 g
-
Karotten in Stücken50 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken50 g
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Wasser400 g
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Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
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vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)100 g
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Kürbiskernöl nach Geschmack4 - 8 EL
-
Sojadrink100 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
1413 kJ /
338 kcal
Yağ
32 g
Lif
3.7 g
Karbonhidrat
8 g
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