Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Parmesan, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 4 Eier
- 450 g Kalbsfond
- ½ TL Salz
- 200 g Sahne
- 80 g Polenta (Maisgrieß)
- 80 g Wintertrüffel
- 60 g Butter, in Stücken
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2110 kJ / 504 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 38 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto milanese
35 Min
Risotto mit Steinpilzen
50 dk
Steinpilz-Risotto
40 dk
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 Min
Polenta
30 Min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1 Std. 10 Min
Saltimbocca auf Erbsen-Polenta
30 Min
Risotto
30 Min
Risotto alla Milanese
35 Min
Schollenröllchen auf Safranrisotto
35 Min
Cremige Polenta
45 Min
Risotto for One
35 Min