Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 Portionen

Malzemeler

Parmesan in Stücken
60 g
Öl zum Einfetten
Eier
4
Kalbsfond
450 g
Salz
½ TL
Sahne
200 g
Polenta (Maisgrieß)
80 g
Wintertrüffel
80 g
Butter in Stücken
60 g
Pfeffer
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 18 g

Kalori 2110 kJ / 504 kcal

Yağ 38 g

Karbonhidrat 19 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto mit Spargel und Mangold

45 Min

Risotto

30 Min

Zabaglione

15 Min

Saltimbocca auf Erbsen-Polenta

30 Min

Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse

1 Std. 10 Min

Focaccia Tonnata

1 Std. 30 Min

Knusprige Spargelröllchen mit Asia-Sauce

1 Std.

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 Min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

25 Min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2 Std.

Garnelenchips

35 Min