Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Parmesan, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 4 Eier
- 450 g Kalbsfond
- ½ TL Salz
- 200 g Sahne
- 80 g Polenta (Maisgrieß)
- 80 g Wintertrüffel
- 60 g Butter, in Stücken
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2110 kJ / 504 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 38 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45min
Gazpacho
20 Min
Risotto
30min
Geflügelleber Crème brûleé
13h
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree
45min
Kalte Avocado-Kokos-Suppe
10min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat
1 Std. 5 Min
Käsesoufflé
50min
Äpfel mit Cidre-Sabayon
40 Min