Cihazlar ve Aksesuarlar
Geflügellebercreme
Hazırlık 10 dk
Toplam 5sa 30 dk
350 g
Malzemeler
-
Schalotten75 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thymian abgezupft5 Stängel
-
Butter in Stücken100 g
-
Piment, gemahlen¼ TL
-
Geflügelleber geputzt, in groben Stücken200 g
-
Salz¾ TL
-
roter Portwein2 EL
-
Baguette in Scheiben1
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 100 g
Protein
4 g
Kalori
418 kJ /
100 kcal
Yağ
5 g
Karbonhidrat
10 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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Almanya
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