Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'huile neutre
- 800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 250 g d'oignons
- 20 g de farine de blé
- 650 g de bière brune
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de cassonade
- 3 tranches de pain d'épices, émiettées
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 morceau de carotte, piqué avec 1 clou de girofle
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2603 kJ / 619 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Karbonhidrat
- 32.5 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Irish coffee
10 min
Welsh rarebit
30 dk
Estouffat toulousain
2sa
Croquettes de crevettes
14 Std. 30 Min
Poulet aux endives à la crème de maroilles
30 dk
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Turbot sauce salsa
Keine Bewertungen
Tarte à la roquette
Keine Bewertungen
Chilli con carne
40min
Sauté de porc au cidre
1h
Waterzooï
1sa 15 dk
Flamiche aux chicons et maroilles
2sa