![Carbonade flamande Carbonade flamande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/651FE33B-6F62-4DB8-9ABF-940336857FCF/Derivates/8ACEDBFE-A97A-4BE1-A447-BF7D7325A0B1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'huile neutre
- 800 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 250 g d'oignons
- 20 g de farine de blé
- 650 g de bière brune
- 200 g d'eau
- 2 c. à soupe de cassonade
- 3 tranches de pain d'épices, émiettées
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 morceau de carotte, piqué avec 1 clou de girofle
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2603 kJ / 619 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Karbonhidrat
- 32.5 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 1.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chilli con carne
40min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Couscous d'agneau et crème catalane
Ninguna valoración
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Soupe de tomate au basilic
30min
Palette à la diable
1h
Welsh rarebit
30min
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
45 min
Gaufrettes à la vanille
1 Std. 5 Min
Cassoulet
13h
Waterzooï
1u. 15min
Tarte au libouli
2hod. 45min