Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurre doux, et un peu pour les ramequins
- 500 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
- 30 g de champignons des bois déshydratés
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 921 kJ / 222 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Karbonhidrat
- 3.5 g
- Yağ
- 19 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
MAI - Oeufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
1 godz.
Flan de patate douce aux épices
55 Min
Octobre - Moelleux au cidre et camembert
35 min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 min
Terrine de chèvre aux olives
3j 20 menit
Puddings au cœur parmesan-tomate
50 Min
Flan d'aubergine
1 godz.
Minicrèmes brûlées au beaufort
3h
Flans de poireau
35 min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 Min
Petit flan au roquefort et brocoli
40 min
Chou-fleur en soufflé
55 Min