![Bûche roulée vanille-chocolat Bûche roulée vanille-chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37DD4285-0359-4ED4-8885-CAB65C76F469/Derivates/aa534b91-c055-42a2-aa43-09b235e176c0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à biscuit roulé au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de pomme de terre
- 25 g de cacao en poudre amer
- 55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
- 30 g de sucre vanillé maison
- 250 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1881.5 kJ / 451.1 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Karbonhidrat
- 27.4 g
- Yağ
- 34.6 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 0 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min
Bavarois aux trois chocolats
15sa
Bûche express au praliné
45min
Entremets aux 2 chocolats
2h 15min
Gâteau de Pâques
13 godz.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Bûche royale
3h 50min
Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires
1 godz. 45 min
Nid de Pâques
1 godz. 45 min
Gâteau aux 3 chocolats
2 godz. 55 min