Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 150 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 uova
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di carote a rondelle ( 1.5 cm)
- 150 g di patate, a dadini ( 1.5 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1607 kJ / 384 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbonhidrat
- 15.2 g
- Yağ
- 21.4 g
- Lif
- 0.5 g
Alternatif tarifler
Polpettone di tonno
35 min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Polpette alla mortadella
40 min
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettone classico
1h 15 min
Polpettone di pollo con pistacchi
45 min
Polpettone allo speck con pere
1h
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35 min
Polpettone ricotta e tonno
45 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpettone croccante
1h