Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 45 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 portions

Malzemeler

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 836.3 mg

Protein 15.6 g

Kalori 487.8 kJ / 116.2 kcal

Yağ 5.3 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 1.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Flavours of Japan 22 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Varoma: Global flavours 12 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

KL Hokkien Noodles

35 dk

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10sa 25 dk

Pineapple tarts

1sa 30 dk

Black sesame cream soup

15 dk

Taiwanese traditional Pork floss

1sa 40 dk

Yu wan tang (fish ball soup)

40 dk

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1sa 15 dk

Brown Rice Congee

30 dk

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 dk

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 dk

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1sa 50 dk

Luo bo gao (radish cakes)

25sa 20 dk