Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

500 g Wasser
400 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (3-4 cm)
1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen der Bohnen
300 g Cherry-Tomaten
1 rote Zwiebel, halbiert
3 Stängel Bohnenkraut, abgezupft
veya 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
2 Stängel Petersilie, abgezupft
100 g Schinkenspeckwürfel
20 g Öl
30 g Weißweinessig
½ TL Pfeffer

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 733 kJ / 176 kcal
Protein: 10 g
Karbonhidrat: 8 g
Yağ: 11 g
Lif: 2.8 g

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