Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- Öl zum Einfetten
- 100 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Paniermehl
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3-4 cm)
- 400 g Blumenkohlröschen
- 130 g Kräuterfrischkäse
- 1 Msp. Muskat
- 10 g Mehl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3798 kJ / 908 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 63 g
- Lif
- 7.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1u.
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
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Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
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1u.
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Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
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1u.