Cihazlar ve Aksesuarlar
Birnen, Bohnen und Speck
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Bacon (150 g)8 Scheiben
-
grüne Bohnen, frisch Enden abgeschnitten240 g
-
Birnen der Länge nach geachtelt und entkernt3
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Wasser500 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Kartoffeln, mehligkochend in mundgerechten Stücken750 g
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Crème fraîche100 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
10 g
Kalori
2154 kJ /
515 kcal
Yağ
30 g
Lif
7.2 g
Karbonhidrat
47 g
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