Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 86 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1402.6 mg

Protein 10.8 g

Kalori 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 63.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Signature Risottos 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hollandaise sauce

15 Min

Polenta

25 Min

Cheese soufflés

30 Min

Gnocchi

1 Std. 40 Min

Béchamel sauce

20 Min

Semolina dumplings with mushroom sauce

40 Min

Beetroot risotto

35 Min

Saffron arancini

25 Std. 25 Min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 Min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 Min

Asparagus risotto

40 Min

Classic mushroom risotto

30 Min