Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 86 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 portions

Malzemeler

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1402.6 mg

Protein 10.8 g

Kalori 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Yağ 22.9 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 10.5 g

Karbonhidrat 63.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Signature Risottos 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polenta

Polenta

25 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min

Saffron arancini

Saffron arancini

25 godz. 25 min

Grand Marnier® soufflé

Grand Marnier® soufflé

1 godz.

Mushroom ragu with polenta toast

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Semolina gnocchi with asparagus

Semolina gnocchi with asparagus

1 godz. 15 min

Floating islands

Floating islands

40 min

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1 godz.

Risotto verde

Risotto verde

45 min

Asparagus risotto

Asparagus risotto

40 min

Risotto with zucchini and prawns

Risotto with zucchini and prawns

1 godz. 15 min

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min