Chilacayotes rellenos con pipián

Chilacayotes rellenos con pipián

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 25 dk

8 piezas

Malzemeler

Relleno

600 g de agua
8 chilacayotes
20 g de aceite
60 g de cebolla
90 g de chile poblano desvenado, sin semillas y en trozos.
2 cditas de sal gruesa
7 hojas de epazote
½ diente de ajo
150 g de champiñones
150 g de elote sólo los granos
100 g de requesón

Pipián

120 g de queso cotija en trozo
10 g de chile guajillo sin semillas
20 g de cebolla
1 diente de ajo
1 tortilla de maíz
5 g de ajonjolí blanco tostado
160 g de jitomate en cuartos
150 g de pasta de pipián
100 g de caldo de verduras

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Protein 11 g

Kalori 1428 kJ / 340 kcal

Yağ 20 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Setas con mole verde

40 min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45 min

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1 h 15 min

Camotes rellenos con caldillo picoso, verduras tibias y pastel de chocolate

50 min

Pera y jamaica al horno

35 min

Dip de huitlacoche

4 h

Botana de Día de Muertos

35 min

Fondo vegetariano

1 h 35 min

Minestrone de poro, papa y cebada

40 min

Mole de huitlacoche

20 min

Aguacates rellenos de jaiba

1 h

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6 h