Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di cavolo nero a pezzi (2-3 cm)
- 150 g di verze a listarelle (1-2 cm)
- 40 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di porro a rondelle (1-2 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di fagioli precotti in scatola
- 2 pomodori pelati
- 1 dado per brodo vegetale
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 700 g di acqua
- 4 fette di pane casereccio, tipo toscano o altro tipo di pane
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2025 kJ / 484 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 9 g
Alternatif tarifler
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Zuppa al profumo di curcuma
1 Std.
Zuppa frantoiana
45 Min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 Std. 5 Min
Crema di cavolo nero e cannellini
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Zuppetta di ceci
45 Min
Cacciucco di ceci
50 Min
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1 Std. 30 Min
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1 Std.
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
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Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
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Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min