![Pizza au jambon sans gluten Pizza au jambon sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE08A5A3-8417-4156-8EF9-A9D7A21B2754/Derivates/efa4d83b-4fe6-45f7-bd12-119d108b566d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à pizza sans gluten
- 170 g de fécule de tapioca (perles du Japon)
- 100 g de riz gluant
- 170 g de riz complet
- 300 g de lait
- 35 g d'huile d'olive, et un peu pour les mains
- 1 œuf
- 40 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne pour pizza
- 1 - 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café bombée de gomme de guar
La garniture
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 2 oignons jaunes, coupés en deux
- 250 g de bouquet aromatique, coupé en morceaux (carotte, céleri, poireau)
- 30 g de beurre doux
- 40 g de concentré de tomate
- 100 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes
veya 1 cube de bouillon de légumes - 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 300 g de petits pois frais
- 200 g de jambon cuit, coupé en lanières
- 200 g de gouda, coupé en lanières
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3400 kJ / 812 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 74 g
- Yağ
- 41 g
- Lif
- 7.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à crêpes sans gluten
1小时 30 分钟
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain de mie sans gluten
1h 40min
Burger sans gluten
3 Std.
Pizza à la betterave
1小时 30 分钟
Pain sans gluten riz et soja
3 Std. 15 Min
Pâte sablée sans gluten et sans sucre
35min
Pizza au fromage et aux lardons
1小时 30 分钟
Quiche sans gluten poireau-chèvre
1小时 30 分钟
Pâte feuilletée sans gluten
15 Min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1 Std.
Gratin de chou-fleur sans gluten
1小时 10 分钟