Chiles rellenos de frijol con mole negro

Chiles rellenos de frijol con mole negro

4.8 30 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 10 dk

8 porciones

Malzemeler

250 g de queso oaxaca
1 cdita de orégano tostado
1 cdita de pimienta negra entera tostada
1 rama rama de canela tostada
1 cdita de tomillo seco tostado
1 cdita de semillas de comino tostadas
1 tortilla de maíz quemada
15 g de almendras tostadas
35 g de pasitas asadas
4 chiles guajillo sin venas ni semillas, asado
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
4 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
150 g de tomate verde asado
250 g de jitomate asado
150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
8 chiles poblanos asados, sin piel, listos para rellenar
750 g de frijoles refritos
150 g de chocolate
50 g de piloncillo
1 cda de sal gruesa
50 g de masa de maíz
crema ácida para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 19 g

Kalori 1902 kJ / 453 kcal

Yağ 10 g

Lif 6 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DÍA DE MUERTOS 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta de elote con rajas

1 godz.

Pozole de mariscos

1 godz. 15 min

Caldo de queso (Sonora) TM6 Pelar

35 min

Chiles rellenos en frío

1 godz. 25 min

Taquitos de pescado low carb

50 min

Sopa de frijol con quinoa

1 godz.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1 godz. 15 min

Tostadas de pulpo en mole amarillo

1 godz. 30 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 godz.

Caldo Campesino

40 min

Pozole negro

1 godz. 15 min

Nopalitos con guajillo y elote

30 min