Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de queso oaxaca
- 1 cdita de orégano, tostado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asado
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 8 chiles poblanos, asados, sin piel, listos para rellenar
- 750 g de frijoles refritos
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo
- 1 cda de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz
- crema ácida para decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1902 kJ / 453 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 10 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Crema de chile poblano
25min
Sopa de lentejas con plátano
1h 25min
Salsa verde cruda
5min
Sopa de tortilla
40min
Sopa de setas
35min
Ceviche de pescado
3h 25 min
Salsa verde cocida
30min
Salsa verde cruda
5min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa roja de molcajete
10min
Chilaquiles divorciados
1h